美耐皿使用人群越來越多，逐漸成為家庭必要良品，如何選擇好的美耐皿餐具，使用有什么注意事項？

什么是美耐皿：

美耐皿以其名取其義一一美觀耐用之器皿，是一種高級化學(xué)原料的加工產(chǎn)品。學(xué)名是三聚氰胺樹脂，英語MELAMI一NEWARE。其原料成份為紙漿加入多種化學(xué)原料和樹脂研制而成之粉狀原料預(yù)熱）經(jīng)過高溫模具熱塑成形，再經(jīng)多次加工，將花紙及金粉附著于成形之胚體上，經(jīng)過高溫模再加上一道研磨手續(xù)而制成。制成后之產(chǎn)品除保有一般陶磁亮麗之外觀，還具備耐沖擊不易破碎之特性，且耐酸、耐堿，所制成之餐具，最低耐熱溫度為攝氏120度，且不虞會產(chǎn)生有害人體之毒素，無論是自用或贈品之用途，是一般塑膠制品所無法比較之產(chǎn)品，也因其不易破碎之特質(zhì)，深受國內(nèi)外多數(shù)餐飲業(yè)界及家庭所采用，在中國已經(jīng)成為各大家庭必備餐具。

美耐皿判斷：

對于美耐皿餐具所用材料質(zhì)量的優(yōu)劣，用肉眼不好判斷，不過，好的材料加上好的工藝制出來的美耐皿餐具表面細膩光澤好，反之則顯得粗糙。另外，質(zhì)量好壞與餐具的顏色沒有多大關(guān)系。美耐皿就選擇山東東平順達工貿(mào)有限公司，公司集科、工、貿(mào)于一體，主要業(yè)務(wù)涉及密胺粉系列產(chǎn)品.高檔美耐皿的研發(fā)和生產(chǎn),促進劑-H的推廣和生產(chǎn)。

美耐皿使用注意方法

耐高溫不等于可用微波爐加熱

美耐皿餐具上一般都標有產(chǎn)品可以承受的溫度范圍，比較多見的為-20℃～120℃。既然美耐皿耐高溫，是否可以放在微波爐里加熱食物呢？

據(jù)介紹，明確說明可以放在微波里加熱的才可以，沒有說明的還是不要這樣做，一方面產(chǎn)品會老化得快，另一方面有的會因高溫變型或龜裂，導(dǎo)致產(chǎn)品無法使用。有的廠家為防止消費者錯誤使用，在產(chǎn)品說明上還特別明示能否用于微波爐。所以，使用美耐皿之前能夠仔細閱讀產(chǎn)品說明。

是否經(jīng)久耐用要看使用環(huán)境

美耐皿餐具的壽命，與使用的環(huán)境有關(guān)，如果每天都用消毒柜對其進行高溫消毒，三個月左右就需要更新一次，因為貯藏的溫度長期太高，會破壞它的結(jié)構(gòu)，縮短其使用壽命。