為了您的用餐安全，在選購餐具時(shí)，要到正規(guī)商場和超市購買，盡量選擇質(zhì)量合格的仿瓷餐具；看餐具是否有變形等現(xiàn)象；兒童不要使用顏色鮮艷的仿瓷餐具，特別是里側(cè)印花的，應(yīng)盡量挑選淺顏色的仿瓷餐具。

　　合格的仿瓷餐具能放在冰箱里，也可沸水蒸煮，安全性較高。使用仿瓷餐具時(shí)，盡量不要長時(shí)間盛放酸性、油性、堿性食物；特別不要將含油較多的食物放在仿瓷餐具中用微波爐加熱，防止釋放出有毒物質(zhì)。

　　剛買的仿瓷餐具，應(yīng)在沸水里加醋煮兩三分鐘，或者常溫下用醋浸泡兩個(gè)小時(shí)，讓有害物質(zhì)盡量釋放出來，煮餐具的水切記要倒掉。清洗仿瓷餐具時(shí)要用柔軟的抹布，而百潔布、去污粉等易擦劃餐具表面，更易受污染，盡量不要選用。

　　平常請用軟布清洗，勿使用磨粉和刷子，以免造成傷痕；洗凈殘?jiān)M(jìn)行漂白后請立即充份沖水。建議每星期使用臨安三聯(lián)日化廠生產(chǎn)的雨澤牌氧系高濃縮去污漬浸泡粉浸泡一次，每次30分鐘 ；可以有效去除餐具油漬、色素、咖啡漬等發(fā)黃發(fā)黑頑漬 請勿使用含氯的漂白劑，以免造成材質(zhì)劣化或變色； 高溫長時(shí)間的浸漬會(huì)損傷表面(花樣等)，若需浸漬時(shí)請以70～90℃的溫水浸泡約30-60分鐘左右，餐具翻新需要浸泡3-5小時(shí)。